“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，這句諺語(yǔ)可謂是真切的表達(dá)了吃飯的重要性。人民安居樂(lè)業(yè)少不了國(guó)家國(guó)防力量，而國(guó)家的國(guó)防力量也少不了無(wú)數(shù)保家衛(wèi)國(guó)的軍人。我國(guó)自中國(guó)人民解放軍建軍以來(lái)，也是從讓官兵吃飽走到了現(xiàn)在的讓官兵吃好。一到餐點(diǎn)，無(wú)數(shù)軍人整齊站隊(duì)，唱歌開(kāi)飯場(chǎng)面也是極為壯觀，可是這么多的官兵要吃飯，得準(zhǔn)備多少時(shí)間呢？于是我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)現(xiàn)在的解放軍炊事車(chē)到底有多牛。

         吃飯對(duì)于任何人來(lái)說(shuō)都是不可或缺，尤其是在戰(zhàn)爭(zhēng)年代，物資匱乏，但是為了保證士兵有力氣上陣殺敵，吃飯是最基礎(chǔ)的。為解決軍隊(duì)的吃飯問(wèn)題，炊事車(chē)就誕生了。雖然我國(guó)對(duì)飲事車(chē)的研究比較晚，但是從80年代時(shí)期研制的第一輛83式飲事車(chē)之后，也標(biāo)志著我國(guó)的軍隊(duì)埋鍋?zhàn)鲲埖臅r(shí)代結(jié)束了。

          在部隊(duì)，時(shí)間是非常寶貴的事情，一分一秒的差距也可能造成很?chē)?yán)重的影響。所以快速解決吃飯問(wèn)題也非常重要。在我國(guó)的飲事車(chē)剛剛被研發(fā)出來(lái)的時(shí)候，想要做好150人的飯菜至少需要兩個(gè)小時(shí)，并且還需要多人共同協(xié)作，效率非常低。

          隨著時(shí)代的發(fā)展，我軍的飲事車(chē)也是奔著和我們新中國(guó)一同發(fā)展的腳步在前進(jìn)。從最開(kāi)始需要多人協(xié)作，耗時(shí)又費(fèi)力的飲事車(chē)到了新一代的設(shè)備完善的飲事車(chē)。我軍新一代的XCT97A型炊事車(chē)，不僅具備了83式飲事車(chē)自如的優(yōu)點(diǎn)，還把飲事設(shè)備、爐具等設(shè)備搭配在一起。也根據(jù)地理環(huán)境分為了平原型和高原型兩種車(chē)型。前者平原型飲事車(chē)配備的常壓放鍋，對(duì)于2500米以下海拔的地區(qū)使用起來(lái)是完全足夠的。后者高原型的飲事車(chē)只要在4500米的海拔以下都能滿足要求。現(xiàn)在只需四名飲事員一個(gè)小時(shí)就能準(zhǔn)備好150人的飯菜，效率非常高。